Здорова їжа в екологічній упаковці

Американський підприємець, власник супермаркету «Three Stone Hearth» у м. в Берклі, штат Каліфорнія, розробив ноу-хау модель залучення покупців, яка до того ж дозволяє зберігати навколишнє середовище, заощаджувати кошти клієнтів, і, головне - змушує їх повертатися саме до цього супермаркету знов і знов.

Магазин було відкрито у 2006 році, основною ідеєю було – продавати якісні продукти в упаковці, яка б не змінювала б їх смак. І виходом стало  - скло.

Уся продукція супермаркету продається у фірмовій скляній тарі багаторазового використання, для кожного купленого товару стягується дводоларової депозит і в кінцевому підсумку повертається, коли порожня пляшка чи банка повертається клієнтом. Це не тільки вигідно для бізнесу, а й для клієнтів.

Супермаркет спеціалізується на продажу якісної продукції, виготовленої з локальних сезонних продуктів, тому асортимент магазину постійно змінюється. На полицях можна знайти:

• Продукцію рослинного походження з сезонних фруктів, ягод, овочів, зелені. У тому числі маринади; квашені або солені овочі; варені, джеми; соуси, кетчупи тощо.
• Продукцію на основі м’яса: кісткові бульйони, різноманітні супи.
• Молочну продукцію: молоко, сметану, йогурти, і навіть домашнє морозиво.
• Десерти.
• Макаронні вироби власного виробництва.