В Одесі знайшли найстарішу пляшку алкоголю в Україні
14-08-2018

На території Музею коньячної справи Шустова було знайдено найстарішу пляшку алкоголю в Україні, датовану приблизно 1863-1867 роками - повідомляє Одеський Кур'єр

За оцінкою експертів, це пляшка з найпершої партії спиртного, яку купець Микола Шустов випустив в продаж. На їхню думку, закупорена пляшка, імовірніше за все, була прихована одним з працівників коньячного будинку.

При проведенні в льохах планових робіт співробітники виявили сліди входу, що веде до катакомб. Є підтвердження, що колись підприємливі одесити з підземного лабіринту проникали до льоху і безперешкодно виносили алкогольні багатства. Пізніше вхід в катакомби замурували. Так цінна пляшка, колись втрачена в лабіринті, була знайдена співробітниками музею.

Знайдена пляшка є значно старшою за ту, що вважалася до цього часу найстарішою в експозиції музею. Вона є скарбом серед великої колекції всіляких коньяків, випущених на заводах Миколи Шустова. Експерти впевнені, що саме цей коньяк був представлений в 1900 році на виставці в Парижі та виграв гран-прі. За більш ніж 100 років напій частково випарувався, але сама пляшка відмінно збереглася.

Саме Shustoff є визнаним французами і з 1900-го року єдиний в світі серед аналогічних напоїв, вироблених не у відповідній французькій провінції, має право називатися cognac.

150 років тому в льохах Шустова налічувалося понад 6 тисяч дубових діжок з коньяком. Похвалитися таким парком могли лише одиниці в Європі. Сьогодні в цехах витримки Одеського коньячного заводу зберігається понад 15 тисяч діжок коньячних спиртів, в тому числі віком старше 50 років.  



© Усі права захищені. Асоціація підприємств скляної промисловості “Скло України“. http://www.sklo.kiev.ua/?mid=11&action=news_detail&new_id=1572